為確保新學(xué)期校園食品安全，成都鐵中紅旗校區(qū)于2025年8月29日組織召開了食堂管理和食品安全三方聯(lián)席會議。會議邀請了學(xué)校食堂分管副校長、學(xué)校紀(jì)檢小組、供應(yīng)商代表、勞務(wù)派遣代表、食堂管理人員共同參與，旨在加強(qiáng)三方協(xié)作，提升食堂管理水平，保障師生飲食安全。
會議進(jìn)行了四個議程，一是回顧總結(jié)上一學(xué)期食堂管理方面存在的問題，剖析原因，提出解決方案。二是重點(diǎn)探討本學(xué)期食堂管理核心思路，明確工作目標(biāo)，提出工作舉措。三是要求嚴(yán)把食品采購、存儲、加工、配餐、清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，改選膳食監(jiān)督委員會成員，邀請家長代表進(jìn)校陪餐，強(qiáng)化膳食經(jīng)費(fèi)管理，透明收支情況等，穩(wěn)步提升膳食質(zhì)量。四是廉政談話，以近期出現(xiàn)的食品安全問題開展警示提醒，要求食材供應(yīng)商和勞務(wù)派遣方嚴(yán)守安全底線，不踩廉潔紅線，為學(xué)校提供優(yōu)質(zhì)的食材和師生滿意的服務(wù)。
會后，學(xué)校書記、校長賈擁洪在食堂開展現(xiàn)場辦公，查看食堂開學(xué)前準(zhǔn)備工作。分管食堂工作的副校長姜海波，邀請學(xué)校健康副校長、曹家巷社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心鄧玲醫(yī)生聯(lián)合開展食堂安全隱患排查，提出工作建議，共同筑牢校園食品安全防線。
鐵中紅旗校區(qū)通過三方聯(lián)動機(jī)制，全面排查食品安全隱患，為新學(xué)期師生飲食安全保駕護(hù)航，充分體現(xiàn)了學(xué)校對師生健康的高度重視與責(zé)任擔(dān)當(dāng)，學(xué)校將以此次會議為契機(jī)，持續(xù)強(qiáng)化監(jiān)管，穩(wěn)步提升膳食質(zhì)量。（翁玉華）
成都鐵中紅旗校區(qū),食堂管理,食品安全三方聯(lián)席會議
