為讓家長更清楚、直觀地了解幼兒園的膳食制作流程，了解幼兒園食堂的食品安全管理。切實提高膳食質量，充分體現(xiàn)家長的參與權、知情權，真正達到家園共育的目的，成都市雙流區(qū)金橋紅石幼兒園于2025年4月25日開展了伙委會活動。
家園共育.攜手同行
教育共赴，不以山海為遠；攜手并進，不問來自西東。來自不同班級的家長代表有序簽到、入場。
保健醫(yī)生秦老師對家長們的到來表示熱烈歡迎，并詳細地為家長們解說了伙委會成員的職責，隨后就前期家長膳食問卷調查問題進行答復。
安全主任王老師對食堂食品安全管理方面作了相關介紹，詳細講解園所民主監(jiān)督及市場詢價工作。強調園所一定會嚴格抓好食堂食品安全的四個關鍵環(huán)節(jié)：采購驗收、食品儲存、食品加工、消毒管理。
隨后，王老師邀請家長參觀明廚亮灶、廚房環(huán)境、公示欄等，園所會嚴格遵守食品監(jiān)管部門的各項規(guī)定和要求，保證幼兒的食物安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、豐富。
家園共育.味蕾同行
在特色菜品展示環(huán)節(jié)中，幼兒園廚師團隊及伙委會成員，分別展示了適合幼兒年齡特點的菜品，同時還介紹了菜品的食材選擇、烹飪技巧等。隨后邀請伙委家長進行菜品品鑒，并從中選出最佳人氣獎，進行了頒獎。
活動最后，家長們極大地贊賞了幼兒園的管理，會后一致表示今后會一如既往地關心、支持并配合幼兒園及老師的工作，擔負起自己作為伙委會成員的職責。
此次會議較好地拉近了家園的距離，有效建立起家長與幼兒園溝通的橋梁，對進一步加強家園合作起到了很好的推進作用，也為共同教育好孩子們奠定了良好的基礎，使幼兒園家長工作更具實效性和可持續(xù)性。（江蕾）
金橋紅石幼兒園,伙委會活動
