記者今天從全國食品安全宣傳周啟動儀式上了解到,今年以來,各級市場監(jiān)管部門著力壓實校園食品安全主體責(zé)任,重點治理食材驗收不嚴格、加工操作不規(guī)范、后廚衛(wèi)生不達標(biāo)、“三防”設(shè)施不齊全等突出問題,壓緊壓實校方和經(jīng)營方食品安全主體責(zé)任。共檢查中小學(xué)校園食堂、承包經(jīng)營企業(yè)、校外供餐單位35.37萬家次,排查并督促整改問題隱患26.2萬個,立案查處違法案件7012件。同時,會同教育部門推動全國中小學(xué)食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率達98.5%,形成了行業(yè)主管、部門監(jiān)管、師生家長參與監(jiān)督的共治格局,校園食品安全保障水平得到有力提升。